Cueillettes : apprenez à reconnaître les plantes sauvages, à les cueillir et à les cuisiner / Magali Ancenay

Livre

Ancenay, Magali. Auteur

Edité par Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) - 2020

Près de soixante plantes, baies, fruits et champignons sont présentés dans des fiches avec, pour chacun, une planche d'identification, des informations sur ses effets bénéfiques et une recette culinaire ou beauté. Un livret à emporter avec soi lors de la cueillette permet d'identifier facilement toutes les plantes présentées grâce à des photographies. ©Electre 2020

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