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La cuisine de l'exil : récits et recettes / Stéphanie Schwartzbrod
Livre
Edité par Actes Sud. Arles (Bouches-du-Rhône) - 2019
Un voyage culinaire au fil de 120 recettes illustrées de 24 récits de vie provenant d'exilés issus des cinq continents et installés en France entre les années 1920 et les années 2010.