Métier de commis (Le) / Julie Falcoz | Falcoz, Julie
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Métier de commis (Le) / Julie Falcoz

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Falcoz, Julie

J'adore la bonne cuisine mais je n'aime pas cuisiner. Pour découvrir le métier de commis de cuisine, j'ai dépassé mes appréhensions et suis allée passer une demi-journée dans un bistrot gourmand du Grand Ouest parisien. Récit.

Voir le numéro de la revue «Rebondir, 249, Mai - Juin 2019»

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