Fruit du jaquier mérite-t-il sa popularité ? (Le) / Zoe Williams

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Fruit du jaquier mérite-t-il sa popularité ? (Le) / Zoe Williams

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Consommé en Asie, ce fruit est de plus en plus prisé en Occident chez les végétariens et les végans. Une chroniqueuse gastronomique britannique a récemment raillé cet engouement, déclenchant une vague d'indignation en Inde.

Voir le numéro de la revue «Courrier international, 1489, 16 Mai 2019»

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Note

Sources : The Guardian (Londres) et The Better India (Bangalore).

Description physique: p.10

Date de publication: 2019

Publié dans: Courrier international, 1489, 16 Mai 2019

Contributeurs

Lekshmi, Priya S

ISSN: 1154-516X

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