Syracuse

Ne pas craquer sur les chips / Cécile Coumau

Article | SYRACUSE | Coumau, Cécile | 2016

Elles cumulent les défauts nutritionnels : trop grasses, trop salées... En cause, notamment, un mode de cuisson dans l'huile qui les rend hypercaloriques. Les versions allégées ou aux légumes ne valent guère mieux.

Prothèses en 3D pour tous les handicaps (Des)...

Article | SYRACUSE | Coumau, Cécile | 2016

Rencontre avec Nicolas Huchet, jeune amputé qui a entrepris d'imprimer en 3D sa propre main au sein d'un fab lab . Objectif : fabriquer des prothèses bioniques à moindre coût.

Laissez-vous tenter par les tentacules ! / Cé...

Article | SYRACUSE | Coumau, Cécile | 2016

Riches en protéines, vitamines et oméga 3, poulpes, calmars et seiches ont toute leur place dans nos assiettes. A condition de bien les cuisiner...

Mobilisation contre le cancer / Cécile Courna...

Article | SYRACUSE | Coumau, Cécile | 2016

La plateforme collaborative les Seintinelles regroupe 15 000 volontaires pour participer à des études sur le cancer. Rencontre avec Guillemette Jacob et Fabien Reyal, cofondateurs.

Attaquer le cancer par la voie métabolique / ...

Article | SYRACUSE | Coumau, Cécile | 2017

Longtemps privilégiée, la piste génétique n'est plus la seule à expliquer l'apparition du cancer. Des chercheurs ciblent désormais les dysfonctionnements énergétiques de la cellule.

L' hôpital soigne ses données médicales / Céc...

Article | SYRACUSE | Coumau, Cécile | 2018

Quand un patient franchit la porte d'un hôpital, il y abandonne des données personnelles de santé. Les établissements français prennent conscience de la richesse de ces big data. Des pionniers commencent à les exploiter pour faire...

Tombée du ciel / Alice Develey

Livre | Develey, Alice. Auteur | 2024

Internée dans un hôpital, Alice, 14 ans, découvre cet univers fait de blouses blanches et de nuits insomniaques. Entre ces murs où elle subit des traitements révoltants, elle fait la rencontre d'autres filles comme elle et décide ...

Psychopompe

Livre | Nothomb, Amélie (1966-....). Auteur | 2023

Prenant pour titre un adjectif issu du grec apparu en France au XIXe siècle, ce roman d'Amélie Nothomb évoque ces personnages mythiques accompagnant les défunts jusqu'aux Enfers ou les en ramenant, à l'instar de Charon, de l'Ankou...

L'anorexie, sortir du tunnel / texte, Rébecca...

Livre | Shankland, Rébecca (1977-....). Auteur | 2003

L'anorexie mentale touche plus particulièrement les adolescents et surtout les jeunes filles. Cet ouvrage s'adresse en priorité à l'entourage des anorexiques, car ces derniers se reconnaissent rarement dans la maladie décrite et l...

Tout ou rien : anorexie-boulimie : mon combat...

Livre | Das Neves, Christine (1960-....). Auteur | 2007

Cette habitante d'Asnières-les-Bourges (Cher) pubie à compte d'auteur un témoignage poignant. Ce récit autobiographique est l'issue d'une lutte courgageuse menée seule contre l'anorexie et la boulimie. L'auteure veut ainsi sensibi...

Lettres à l'absente / Patrick Poivre d'Arvor

Livre | Poivre d'Arvor, Patrick (1947-....). Auteur | 1993

Anorexie : La piste bactérienne / Kheira Bett...

Article | SYRACUSE | Bettayeb, Kheira | 2015

Alors qu'une loi sanctionne l'apologie de la maigreur extrême, Kheira Bettayeb a interrogé les chercheurs sur l'anorexie. Ils ne lui ont pas parlé "psy" mais "bactéries" !