Les métiers de la cuisine : plongée au coeur des métiers et formations du secteur / Débora Fiori et Mathilde Aubinaud

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Les métiers de la cuisine : plongée au coeur des métiers et formations du secteur / Débora Fiori et Mathilde Aubinaud

Livre

Fiori, Débora. Auteur | Aubinaud, Mathilde. Auteur

Edité par "L'Etudiant". Paris - 2016

Les différents métiers de la cuisine, selon ses envies, ses objectifs et sa personnalité. L'ouvrage présente les formations, les débouchés, les salaires, les conditions de travail, etc. Avec des témoignages et des conseils de professionnels.

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Type de document

Livres

Public de destination

Tout public

Langue

français

Description physique

1 vol. (193 p.) ; ill. ; 21 cm

Date de publication: 2016

Collection: Collection Métiers

Contributeurs

Hanoteau, Clothilde. Collaborateur

Cotes

FA 371.4 AUB

Sections

Adultes

ISBN: 978-2-8176-0513-5
EAN: 9782817605135

Sujets

Classification

Education

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