Mes grands classiques de la pâtisserie : la cuisine en famille / recettes de Pierre-Olivier Lenormand

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Mes grands classiques de la pâtisserie : la cuisine en famille / recettes de Pierre-Olivier Lenormand

Livre

Edité par Milan jeunesse. Toulouse - 2017

Cinquante recettes de pâtisserie, du clafoutis aux cerises au Paris-Brest en passant par le cake au citron et le savarin aux fraises. Chacune est présentée en double page : les indications techniques d'un côté, l'illustration de la réalisation de l'autre. Avec trois index permettant de choisir son plat selon l'ingrédient, le temps de préparation ou le niveau de difficulté.

Note

Glossaire. Index. La couverture porte en plus : "50 recettes à faire à la maison".

Type de document: Livres Jeunesse
Langue: français
Description physique: 1 vol. (137 p.) ; ill. en coul. ; 23 cm

Date de publication: 2017

Contributeurs

Falière, Amélie (1985-....). Illustrateur

Cotes

J 641.5 LEN

Sections

Jeunesse

ISBN: 978-2-7459-8080-9
EAN: 9782745980809

Sujets

Pâtisserie

Classification

Economie domestique. Vie à la maison

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