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Le nouveau régime méditerranéen : pour protéger sa santé et la planète / Dr Michel de Lorgeril,...
Livre
Edité par Terre vivante. Mens - 2015
Une synthèse sur le nouveau régime méditerranéen. L'auteur développe une version modernisée pour répondre aux besoins de chacun en fonction de ses intolérances, de ses choix alimentaires (végétarisme, sans alcool) et de ses préoccupations environnementales. Avec la description des différentes familles d'aliments qui le composent et des conseils de mise en pratique.