Manger plus pour se nourrir moins / un film de Maëlle Joulin

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Manger plus pour se nourrir moins / un film de Maëlle Joulin

Vidéo

Joulin, Maëlle. Metteur en scène ou réalisateur

Edité par Zed (prod.) ; Zed (éd.) - 2015 - 2016

Aujourd'hui, dans les pays industrialisés, la majeure partie de la population mange à sa faim. Pourtant, de nombreuses personnes souffrent d'une carence en micronutriments comme le fer, le cuivre, le zinc, mais aussi en acides gras et en vitamines. Au cours de ces cinquante dernières années, les aliments tels que les fruits, les légumes, la viande, le lait frais, les oeufs ou encore le pain, ont perdu jusqu'à 75% de leur valeur nutritive !

Note

Langues : français

Type de document: DVD vidéo
Langue: français
Description physique: 1 DVD vidéo (52 min) ; coul., sonore ; DVD PAL Zone 2

Date de publication: 2015

Cotes

DVD 641 JOU

Sections

Cinéma

Sujets

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