Syracuse

Matière sensible : mousses, gels, cristaux li...

Livre | Mitov, Michel. Auteur | 2010

Cette réflexion sur la matière propose une réévaluation de la notion, du matériau d'hier à la matière intelligente promise par les nanotechnologies, en passant par la matière molle, ces impuretés qui permettent des changements de ...

Les Molécules géantes du professeur Staudinge...

Article | SYRACUSE | Mitov, Michel | 2015

En 1920, l'Allemand Hermann Staudinger bouscule l'idée selon laquelle les molécules ont une taille limitée. Cette controverse pose les fondements de la science des polymères, des matériaux jusqu'au monde vivant.

Gerbert d'Aurillac, le pape des chiffres arab...

Article | SYRACUSE | Mitov, Michel | 2016

Au Xe siècle, Gerbert d'Aurillac, moine d'origine modeste, devient un savant majeur de son époque. Féru de mathématiques, il invente un outil de calcul qui introduira les chiffres arabes en Occident. Ce qui n'entravera pas son acc...

Peiresc, père spirituel du Web / Michel Mitov

Article | SYRACUSE | Mitov, Michel | 2017

Pour acquérir et diffuser la connaissance, Fabri de Peiresc, un érudit provençal du XVIIe siècle, tisse un réseau de correspondants et d'échanges épistolaires dont les principes et l'ampleur en font un ancêtre de la Toile.

Etonnantes machines de Héron d'Alexandrie (Le...

Article | SYRACUSE | Mitov, Michel | 2021

Elles utilisent l'air, l'eau, le feu et de subtiles conceptions mécaniques. Elles préfigurent la machine à vapeur, les distributeurs automatiques ou permettent d'obtenir un jet d'eau sous pression. Les merveilleuses inventions du ...

La vie de Louis Pasteur / [Elena Ferrari]

Livre | Ferrari, Elena (19..-....). Auteur | 2020

La vie et les découvertes scientifiques de L. Pasteur, le père de la microbiologie. Ses recherches sur les cristaux d'un acide vinique l'ont aidé à développer la stéréochimie. Il a aussi analysé la fermentation, réfuté la théorie ...

Louis Pasteur et le combat pour la vie / text...

Livre | Palluy, Christine (1959-....). Auteur | 2020

L'histoire et le parcours de Louis Pasteur, qui a découvert le vaccin contre la rage et donné son nom à l'institut créé en 1887 pour étudier les micro-organismes, la biologie et les maladies. Avec un dossier documentaire en fin d'...

Pasteur : L'Homme, le savant, la mémoire / Mi...

Document sonore | Chouchan, Michèle | 1995

L'incroyable destin de Louis Pasteur, qui inv...

Livre | Martin, Raphaël (1974-....). Auteur | 2020

Un roman qui raconte la vie de Louis Pasteur accompagné de cinq pages documentaires pour en apprendre plus sur les sciences.

Pasteur : une science, un style, un siècle / ...

Livre | Latour, Bruno (1947-2022). Auteur | 1994

Parrainé par l'Institut Pasteur, cet album commémore le centenaire de la mort de ce savant.

Louis Pasteur / Patrice Debré

Livre | Debré, Patrice (1945-....). Auteur | 1995