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Les Métiers de la gastronomie
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Depuis quelque temps, ils explosent à l'écran : dans "Masterchef", "Top chef" ou "Qui sera le prochain grand pâtissier ?", les créateurs de mets sucrés et salés sont scrutés, admirés, imités.
Voir le numéro de la revue «Télérama, 3348, Mercredi 12 Mars 2014»
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