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Cessons de tuer la terre pour nourrir l'homme ! : pour en finir avec les pesticides / Jean-Marie Pelt
Livre
Edité par Fayard. [Paris] - 2012
Cet ouvrage aborde la question du remplacement des pesticides, que ce soit dans les vastes exploitations agricoles, dans les jardins grands et petits des "rurbains", voire dans ces cultures miniatures qui agrémentent les balcons et terrasses des citadins. De nouvelles stratégies doivent permettre d'éviter le recours systématique à des produits chimiques. Jean-Marie Pelt fait ici le point sur l'ensemble de ces perspectives prometteuses et parfois très originales dont certaines sont d'ores et déjà mises en oeuvre à travers le monde.
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