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Les vins du val de Loire / un film de Bernard Germain
Vidéo
Edité par MC4/Voyage (prod.) ; Editions Montparnasse (éd.) - 2001 - 2005
Tout au long de la Loire alternent châteaux et vignobles. C'est ainsi que la vallée des rois offre à ceux qui descendent ou remontent son cours sur les gabares une gamme complète de vins : rouges, blancs et rosés, effervescents, secs et doux. C'est aussi dans cette vallée, inscrite au patrimoine mondial, que fut créé l'Institut Français du Goût, rendant ainsi hommage à la cuisine régionale et aux millésimes du pays de Rabelais.
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