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Maigrir : Dix vérités scientifiques sur les régimes / Coralie Hancok
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Végétariens, hyperprotéinés, pauvres en sucre..., les régimes sont légion, mais s'adressent-ils à tous, et quelles sont leurs conséquences pour la santé ? Voici quelques éclaircissements indispensables pour bien choisir.
Voir le numéro de la revue «Science et vie, 1137, Juin 2012»
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