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La Chanson de la bière : Dans les siècles des siècles... / Michel Thihoreau
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Si la France est le pays du vin, le monde est celui de la bière ; sage ou sophistiquée, de toutes les couleurs, des plus amères aux plus douces, elle enchante et asservit, trahit et console...
Voir le numéro de la revue «Chorus, no. 43, 2003-04/06»
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