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La cuisine minceur / Danièle Delaunay-Bretelle
Livre
Edité par Ed. "Sud-Ouest". [Bordeaux] - 2008
Des conseils nutritionnels et plus de 80 recettes pour retrouver et garder la ligne en préparant une crème de potimarron, un risotto aux crevettes, du foie de veau en papillottes, un bavarois au café, etc. Avec pour chaque recette, l'indication du n ombre de calories pour chaque ingrédient et pour une portion.
Voir la collection «Cuisines des pays de France, 2008»
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