Une histoire de la perception olfactive soulignant le rejet à partir de 1750 dans les villes occidentales de l'ordure, la misère et la boue. Les odeurs sont neutralisées, tandis que les parfums et les soins hygiéniques connaissent...
Une réflexion philosophique autour de la lecture, de ses dimensions intellectuelles, affectives et récréatives, mais aussi politiques et sociales.
Les pouvoirs de l'odeur / Annick Le Guérer
Livre | Le Guérer, Annick (1946-....). Auteur | 1998
Cet essai anthropologique issu d'une thèse soutenue en 1988 nous offre une histoire olfactive de la peste et des épidémies pour mettre en avant l'imaginaire à l'oeuvre, de l'Antiquité au XIXe siècle, dans une médecine dont l'odora...
René, le toutou qui sent tout ! / Sylvie Henn...
Livre | Hennequin, Sylvie. Auteur | 2003
René a perdu son os. A l'aide de son flair, il part à sa recherche. Les aventures olfactives de René entraînent les enfants à évoquer des odeurs qui les entourent, souvent à leur insu. Un éveil concret au monde des odeurs.
Je ne peux pas le sentir / textes d'Hélène et...
Livre | Pince, Hélène. Auteur | 2008
Cette synthèse sur l'odorat détaille le rôle des odeurs chez les mammifères, décrit le système olfactif et l'influence des odeurs dans l'espèce humaine, raconte le travail des scientifiques pour comprendre le rôle des odeurs dans ...
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