Syracuse

Vivre avec les animaux : une utopie pour le X...

Livre | Porcher, Jocelyne (1956-....). Auteur | 2014

A partir de ses travaux sur l'élevage, la chercheuse analyse l'évolution de la relation homme-animal et partage ses réflexions sur le statut des animaux, les enjeux éthiques de l'élevage, du travail avec les animaux et de la cohab...

Être bête / Vinciane Despret, Jocelyne Porche...

Livre | Despret, Vinciane (1959-....). Auteur | 2007

Une réflexion sur la différence entre l'homme et les animaux et une remise en question de la rupture entre nature et culture. Recherche de relations particulières et concrètes avec les animaux afin de produire des connaissances et...

Une vie de cochon / Jocelyne Porcher et Chris...

Livre | Porcher, Jocelyne (1956-....). Auteur | 2008

Une petite fille décrit l'élevage de porcs où sa mère travaille. Pour découvrir l'organisation et le fonctionnement au quotidien d'un élevage industriel porcin, les conditions d'élevage intensif des animaux et pour réfléchir à une...

Éleveurs et animaux / un film de Jocelyne Por...

Vidéo | Porcher, Jocelyne (1956-....). Metteur en scène ou réalisateur | 2007

Elever autrement, tel est l'objet de ce film constitué de témoignages d'éleveurs de volailles et de porcs sur les nouvelles façons d'envisager le rapport à l'animal, son statut, les conditions d'élevage. Ce documentaire permet d'i...

Toréer sans la mort ?

Livre numérique | Porcher, Jocelyne | 2011

Encore carnivores demain ?

Livre numérique | Néron De Surgy, Olivier | 2017