Syracuse

La Grande cuisine de Bretagne / Martine et Do...

Livre | Lizambard, Martine | 1993

Feuilletés

Livre numérique | Lizambard, Martine | 2008

Wok

Livre numérique | Lizambard, Martine | 2008

Brioches

Livre numérique | Lizambard, Martine | 2008

Je cuisine à l'avance

Livre numérique | Lizambard, Martine | 2005

Cakes

Livre numérique | Lizambard, Martine | 2003

Le mezzé libanais : l'art de la table festive...

Livre | El-Kareh, Rudolf. Auteur | 1998

L'histoire des mezzés, délicieux assortiments de hors-d'oeuvre, et celle de leur accompagnement indispensable, l'arak, boisson nationale. Avec une cinquantaine de recettes.

961 heures à Beyrouth : et 321 plats qui les ...

Livre | Sekiguchi, Ryōko (1970-....). Auteur | 2021

Constitué de 321 micro-chapitres faisant écho à des plats ou à des saveurs, le récit de la résidence de la poétesse japonaise à Beyrouth avant l'explosion du 4 août 2020. Evoquant les découvertes et les rencontres faites durant so...

Mode, architecture, gastronomie... Le Liban r...

Article | SYRACUSE | 2019

Des créateurs et des chefs libanais rapprochent l'Orient et l'Occident. Rabih Kayrouz, un couturier entre Paris et Beyrouth. Aline Asmar d'Ammann, à nous deux Paris ! Le temps suspendu. Parfum de Méditerrannée. Tout l'or de l'Orie...