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Elevage. Les paradoxes du poulet / Morgane Bertrand
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Alors que la consommation de volailles ne cesse d'augmenter en France, et que nous en importons la moitié, politiques et agriculteurs entendent doper la production. Sauf que de nombreux projets de poulaillers, destinés à fournir des poulets premier prix, se heurtent à la contestation des riverains.
Voir le numéro de la revue «Le Nouvel Obs, 3134, Jeudi 17 Octobre 2024»
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