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Les 50 notions élémentaires de la biochimie / directeur d'ouvrage, Stephen Contakes
Livre
Edité par Courrier du livre. Paris - 2022
Synthèse sur les concepts essentiels de la biochimie : la cellule, l'ADN, les gènes, les lipides, les protéines, entre autres. Les applications dans les domaines de la nutrition et de la médecine sont détaillées et une partie est réservée au système immunitaire, à la virologie et à la vaccination. ©Electre 2024
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