Argentine. Halte à la surpêche du crabe royal de Patagonie ! / Leandro Vesco

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Vesco, Leandro

Exportations massives, réchauffement climatique, braconnage... La 'centolla', or rouge de la gastronomie, disparaît peu à peu des eaux de la Terre de Feu.

Voir le numéro de la revue «Courrier international, 1734, 25 Jan. 2024»

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