Saveurs mêlées de Shin-Okubo (Les) / Joji Uramatsu

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Saveurs mêlées de Shin-Okubo (Les) / Joji Uramatsu

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Loin des tensions politiques régionales, le quartier coréen de Tokyo permet aux Japonais de savourer des mets coréens et même chinois.

Voir le numéro de la revue «Courrier international, 1698, 17 Mai 2023»

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Note

Source : Mainichi Shimbun (Tokyo).

Description physique: pp.46-47

Date de publication: 2023

Publié dans: Courrier international, 1698, 17 Mai 2023

ISSN: 1154-516X

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