HVE : les fausses promesses d'un label pseudo-écolo / Lou-Eve Popper

Article

Popper, Lou-Eve

Porté par le gouvernement et le lobby agricole, le label Haute valeur environnementale, affiché sur les produits alimentaires, induit le consommateur en erreur. Plusieurs associations viennent de porter plainte. Données chiffrées. Graphiques.

Voir le numéro de la revue «Alternatives économiques, 432, Mars 2023»

Autres articles du numéro «Alternatives économiques»

Suggestions

Du même auteur

Savoirs dessinés / Lou-Eve Popper | Popper, Lou-Eve

Savoirs dessinés / Lou-Eve Popper

Article | SYRACUSE | Popper, Lou-Eve | 2016

Les éditeurs de BD ont fait le pari d'éclairer notre lanterne à l'aide d'albums aussi érudits que décalés.

Paroles de femmes / Lou-Eve Popper | Popper, Lou-Eve

Paroles de femmes / Lou-Eve Popper

Article | SYRACUSE | Popper, Lou-Eve | 2017

Si dans les pays d'Afrique du Nord, les femmes maghrébines souffrent d'une misogynie culturelle, en Occident, elles sont aussi victimes de racisme et, pour certaines, d'islamophobie. C'est par l'écriture qu'elles évoquent leur dou...

Bienvenue au club / Lou-Eve Popper | Popper, Lou-Eve

Bienvenue au club / Lou-Eve Popper

Article | SYRACUSE | Popper, Lou-Eve | 2018

S'il est extrêmement populaire outre-Atlantique, le phénomène des book clubs - ou clubs de lecture - reste discret en France. Il connaît toutefois un essor ces dernières années, notamment grâce aux cercles littéraires qui s'expose...

Charlie, un an après / Lou-Eve Popper | Popper, Lou-Eve

Charlie, un an après / Lou-Eve Popper

Article | SYRACUSE | Popper, Lou-Eve | 2016

Comment réagir après cette année 2015 marquée par des attentats d'une sauvagerie inouïe ?

Isabel Allende, "L'Amant japonais" / Lou-Eve Popper | Popper, Lou-Eve

Isabel Allende, "L'Amant japonais" / Lou-Eve ...

Article | SYRACUSE | Popper, Lou-Eve | 2016

Avec malice et virtuosité, Allende déploie une fabuleuse fresque familiale. Au fil d'un récit maîtrisé, écrit dans une langue onctueuse, la romancière nous entraîne dans un jeu de pistes sur les chemins du siècle passé.

Gaël Faye, 34 ans, Burundi / Lou-Eve Popper | Popper, Lou-Eve

Gaël Faye, 34 ans, Burundi / Lou-Eve Popper

Article | SYRACUSE | Popper, Lou-Eve | 2016

Une plongée dans le quotidien paisible d'un petit garçon issu d'une famille bourgeoise avant que la guerre civile entre Hutus et Tutsis n'emporte tout.

Du même sujet

Les néo-paysans / Gaspard d'Allens, Lucile Leclair | Allens, Gaspard d' (1991?-....). Auteur

Les néo-paysans / Gaspard d'Allens, Lucile Le...

Livre | Allens, Gaspard d' (1991?-....). Auteur | 2016

Les deux journalistes ont sillonné la France pendant un an, à la rencontre de ces nouveaux paysans, ces citadins sans ancrage dans le monde rural, qui choisissent de travailler la terre. En une série de portraits, ils décrivent et...

Plaidoyer pour nos agriculteurs : il faudra demain nourrir le monde / Sylvie Brunel | Brunel, Sylvie (1960-....). Auteur

Plaidoyer pour nos agriculteurs : il faudra d...

Livre | Brunel, Sylvie (1960-....). Auteur | 2017

Une étude sur l'évolution que doit connaître le monde de l'agriculture afin de produire suffisamment de nourriture pour la planète malgré l'augmentation constante de la population, tout en protégeant l'environnement. L'auteure pro...

Labels alimentaires : attention, greenwashing / Antoine de Ravignan | Ravignan, Antoine de

Labels alimentaires : attention, greenwashing...

Article | SYRACUSE | Ravignan, Antoine de | 2021

En 2021, l'UFC-Que Choisir a mené une analyse sur plusieurs cahiers des charges de fromages AOP et et viande Label rouge, censés être gage de qualité pour le consommateur. En réalité, les critères s'avèrent parfois insuffisants po...

Russie : cinq ans sans parmesan ni effondrement |

Russie : cinq ans sans parmesan ni effondreme...

Article | SYRACUSE | 2019

L'embargo décrété en 2014 par Moscou sur les produits alimentaires occidentaux a entraîné d'énormes privations. Mais il a aussi poussé l'État à encourager la production nationale.

Pourquoi les Français sont-ils particulièrement exposés aux pesticides |

Pourquoi les Français sont-ils particulièreme...

Article | SYRACUSE | 2013

Gros producteur européen, la France pratique une agriculture intensive faisant massivement appel aux pesticides. Dès lors, la contamination atmosphérique et alimentaire est inévitable.

Je ne mange pas de produits industriels | Guilbaud, Stéfane

Je ne mange pas de produits industriels

Livre numérique | Guilbaud, Stéfane | 2015

Chargement des enrichissements...