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Riz thaï ne l'est plus (Le) / Apornrath Phoonphongphiphat
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Dans le deuxième pays exportateur de riz au monde, le grain vietnamien, introduit illégalement, est plus facile et moins cher à cultiver. Toute la filière est menacée.
Voir le numéro de la revue «Courrier international, 1684, 09 Fév. 2023»
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