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Contamination. L'oxyde d'éthylène : ça suffit ! / Laura Hendrikx
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Interdit en Europe, ce pesticide cancérogène a été détecté dans des centaines d'aliments depuis l'automne 2020. Alors que les rappels continuent, les autorités rechignent à évaluer les risques pour la santé.
Voir le numéro de la revue «60 millions de consommateurs, 581, Juin 2022»
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