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Cuisiner avec les huiles essentielles : et les eaux florales / Emmanuel et Valérie Cupillard
Livre
Edité par la Plage éd.. Sète - 2006
Propose 200 recettes pour apprivoiser les huiles essentielles (basilic, menthe, bergamote, etc.) et les eaux florales (fleurs d'oranger, camomille, romarin, etc.) en cuisine.
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