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Mademoiselle Laguiole : roman / Daniel Crozes
Livre
Edité par Ed. Libra diffusio. Le Mans - 2007
Histoire romancée de Mathilde Chauchard, jeune coutelière de Laguiole dans les années 1930. Un jour un sénateur passe commande à Mathilde d'un couteau de prestige à offrir au président lors de sa prochaine visite dans la région. Cette création attire l'attention de la presse sur Mathilde, mais sa célébrité fait aussi des jaloux parmi ses concurrents.