Vins de France : grands et petits / François Collombet, Jean-Paul Paireault

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Vins de France : grands et petits / François Collombet, Jean-Paul Paireault

Livre

Collombet, François. Auteur | Paireault, Jean-Paul (1951-....). Auteur

Edité par Hatier. Paris - 1998

Les origines de la vigne et du vin, les différents cépages, la fabrication du vin, la dégustation. Un tour d'horizon des vignobles français, avec des indications des vins depuis les plus grands crus jusqu'aux VDQS. Le tout illustré de photos de grappes, domaines, vignobles et bouteilles.

Note

Bibliogr., 1 p. Index

Type de document: Livres
Langue: français
Description physique: 295 p. ; ill. en coul., jaquette et couv. ill. en coul. ; 30 cm

Date de publication: 1998

Cotes

641.87 VIN

Sections

Adultes

ISBN: 2-7438-0210-3

Sujets

Vin de France

Classification

Economie domestique. Vie à la maison

Classification locale 2

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