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Chirurgie de l'obésité : un bilan en demi-teinte / Anne Debroise
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De plus en plus de Français souffrent d'obésité sévère et recourent à des techniques de restriction de l'estomac : sleeve, bypass, anneau gastrique. Ces interventions, quoique souvent bénéfiques, ne sont pas pour autant miraculeuses, et elles comportent des risques sur le plan physique et psychologique.
Voir le numéro de la revue «Science et vie, 1247, Août 2021»
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