Equipier polyvalent dans un fast-food / Camille Boulate

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Boulate, Camille

Le secteur de la restauration couvre un large spectre de métiers. Parmi eux, celui d'équipier polyvalent dans un fast-food reste en constante demande de main-d'oeuvre. Pour en découvrir les coulisses, l'enseigne Five Guys m'a accueillie, en novembre, dans l'un de ses restaurants parisiens le temps d'un service.

Voir le numéro de la revue «Rebondir, 248, Mars-Avril 2019»

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