Syracuse

Food 3.0 : Techno Food. 1 / Un film de Jean-Baptiste Erreca et Guilhem Rondot

Vidéo

Erreca, Jean-Baptiste. Metteur en scène ou réalisateur | Rondot, Guilhem. Metteur en scène ou réalisateur

Edité par La Compagnie des Taxi-Brousse/ Rappi Productions/Productions Nova Média (prod.) ; About Premium Content (éd.) - 2017 - 2017

Les milliardaires de la Silicon Valley se sont mis en tête de sauver la planète de la malnutrition et d'abolir la souffrance animale. En 2050, notre planète comptera neuf milliards, six cent millions d'habitants. Pour nourrir tous les terriens selon les pratiques actuelles, il faudra augmenter les rendements agricoles et l'élevage de soixante dix pour cent. La pression sur les terres agricoles sera décuplée. L'augmentation du rendement entraînera davantage de pollution créée par les pesticides, les déjections animales et le transport. La ressource en eau diminuera, sans oublier les disparités économiques qui accroîtront les problèmes... Face à ces perspectives alarmantes, comment agir ? Quel avenir pour notre alimentation ?

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