Aux origines génétiques de l'obésité / Richard Johnson

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Aux origines génétiques de l'obésité / Richard Johnson

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Selon une hypothèse émise en 1962, un gène favorisant le stockage des graisses a aidé nos lointains ancêtres à traverser les périodes de disette et expliquerait la pandémie actuelle d'obésité et de diabète. Les chercheurs pensent avoir identifié ce gène d'épargne .

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Description physique: pp.42-49

Date de publication: 2016

Publié dans: Pour la science, 467, Septembre 2016

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