Syracuse

Tomates / par Serge Schall

Livre | Schall, Serge (1958-....). Auteur | 2011

De mémoire de potagers : petites et grandes h...

Livre | Schall, Serge (1958-....). Auteur | 2008

Histoire de la culture potagère présentant près de 300 variétés de légumes, parfois rares ou oubliées. L'ouvrage présente les techniques de base du jardinage, des gestes élémentaires au plus poussés, et le vocabulaire qui s'y atta...

Un mini-potager à portée de main, vertical, s...

Livre | Schall, Serge (1958-....). Auteur | 2017

Quel plaisir de régaler ses convives avec sa production locale de légumes et d'herbes aromatiques... Et cela est possible même sans jardin. Un simple balcon ou une terrasse peuvent faire l'affaire ! Cultures hors sol : comment les...

Le bar à kéfir, kombucha & Cie / Lökki

Livre | Lökki. Auteur | 2018

Des recettes pour préparer boissons rafraîchissantes ou réconfortantes, ou mocktails (cocktails sans alcools). Le principe, faire infuser des fruits, des épices, des jus avec un ferment, au bout de quelques heures, la boisson devi...

Milk-shakes, sodas et boissons glacées / Debo...

Livre | Gray, Deborah (19..-....) - auteur culinaire. Auteur | 1999

Plus de 50 recettes à réaliser : des milk-shakes à la vanille traditionnels, des boissons basses calories, du yaourt glacé, des sirops et garnitures... Pour apprendre à utiliser les sorbetières et les mixers les mieux adaptés. Les...

Bubble tea et petites douceurs d'Asie : 35 re...

Livre | Augé, Séverine. Auteur | 2023

35 recettes de bubble tea variées, au thé vert ou au thé noir, neutre ou parfumé, avec des perles de fruits ou de tapioca, du miel ou du sirop, à accompagner de petites pâtisseries asiatiques typiques : cheesecake japonais, mochis...

Moon milk : 50 recettes à base de plantes pou...

Livre | Fontana, Gina. Auteur | 2020

Cinquante recettes pour préparer du moon milk, une boisson traditionnelle ayurvédique qui favorise le sommeil. ©Electre 2020

Les plantes adaptogènes : la bible : plus de ...

Livre | Hwang, Caroline. Auteur | 2019

65 recettes de boissons à base de plantes dites adaptogènes, qui soutiennent l'organisme et aident le corps à faire face au stress. ©Electre 2019

Ces plantes qui écrivent l'histoire / docteur...

Livre | Labescat, Jacques (1949-....). Auteur | 2013

Autrefois, les " potions " à base de plantes étaient confectionnées par des sorcières que l'on condamnait au bûcher par ignorance ou par jalousie. Aujourd'hui, l'industrie pharmaceutique utilise dans un grand nombre de cas les mêm...