Les Nouvelles stars de la chimie verte / Audrey Boehly

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Boehly, Audrey

Et si les plantes remplaçaient le pétrole... grâce aux champignons ? Car ceux-ci possèdent une incroyable capacité à extraire des végétaux les molécules qui seront à la base des carburants et plastiques de demain. Reportage à Marseille, où sont étudiées les souches les plus prometteuses.

Voir le numéro de la revue «Sciences et avenir. Hors série, 179, Octobre-Novembre 2014»

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