Bière : voyage à travers la culture de la bière / Pietro Fontana | Fontana, Pietro
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Bière : voyage à travers la culture de la bière / Pietro Fontana

Livre

Fontana, Pietro

Edité par Ed. White star. Paris - 2014

Pour découvrir la bière, ses origines, ses méthodes de fabrication, de conservation et de fermentation. Des fiches pratiques pour apprendre à reconnaître les caractéristiques de chacune et des méthodes de fabrication maison. Electre 2014

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