Les voyages du goût : l'histoire des fruits et des épices venus d'ailleurs / Dimitri Delmas, Guillaume Reynard

Livre

Delmas, Dimitri (1979-....). Auteur | Reynard, Guillaume (1972-....). Auteur

Edité par Actes Sud junior. Arles - 2014

Documentaire sur les routes commerciales maritimes à travers la découverte de dix produits de consommation courante : comment la banane, la pomme de terre, le poivre... sont arrivés jusqu'en France.

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Les voyages parfumés : petites et grandes histoires des fleurs venues d'ailleurs / texte, Dimitri Delmas | Delmas, Dimitri (1979-....). Auteur

Les voyages parfumés : petites et grandes his...

Livre | Delmas, Dimitri (1979-....). Auteur | 2017

Une évocation des fleurs, comme le jasmin, la tulipe ou la mandragore, qui ont fasciné les explorateurs, les missionnaires et les parfumeurs au fil de l'histoire.

Animaux menacés en (n)ombre / Dimitri Delmas | Delmas, Dimitri (1979-....). Auteur

Animaux menacés en (n)ombre / Dimitri Delmas

Livre | Delmas, Dimitri (1979-....). Auteur | 2011

Cet album graphique recense les espèces animales menacées de disparition à travers la planète. Il évoque également des espèces disparues depuis l'apparition de la vie sur Terre, la responsabilité de l'Homme dans certaines de ces d...

Et Eugène inventa la poubelle : l'histoire des noms propres devenus des noms communs / Dimitri Delmas | Delmas, Dimitri (1979-....). Auteur

Et Eugène inventa la poubelle : l'histoire de...

Livre | Delmas, Dimitri (1979-....). Auteur | 2012

Ce documentaire présente de manière illustrée les noms propres devenus avec lusage des noms communs à linstar des messieurs Braille, Silhouette, Poubelle, Sandwich, etc.

Les Merles Noirs / [par un atelier d'écriture] | Favey, Eric. Auteur

Les Merles Noirs / [par un atelier d'écriture...

Livre | Favey, Eric. Auteur | 2012

Du même sujet

Comment ça pousse ? / Anne-Sophie Baumann, Amélie Falière | Baumann, Anne-Sophie. Auteur

Comment ça pousse ? / Anne-Sophie Baumann, Am...

Livre | Baumann, Anne-Sophie. Auteur | 2023

Un imagier avec trente rabats à soulever pour découvrir comment poussent les fruits et les légumes. Chaque légume est présenté dans son environnement grâce à une photographie et à un texte court.

Toujours plus loin : la grande histoire des explorations humaines / Thibault Guichon-Laurier | Guichon, Thibault (1990-....). Auteur

Toujours plus loin : la grande histoire des e...

Livre | Guichon, Thibault (1990-....). Auteur | 2023

Une histoire des grandes découvertes : conquête de l'Australie, découverte de l'Amérique par les Vikings, aventure spatiale, entre autres.

Les fruits de mon jardin / Adeline Ruel | Ruel, Adeline (1977-....). Auteur

Les fruits de mon jardin / Adeline Ruel

Livre | Ruel, Adeline (1977-....). Auteur | 2021

Un album avec cinq flaps à soulever pour découvrir en images des fruits du jardin : la fraise, la pomme, la cerise, l'orange et la figue.

La ferme d'Emma / JaNay Brown-Wood | Brown-Wood, JaNay. Auteur

La ferme d'Emma / JaNay Brown-Wood

Livre | Brown-Wood, JaNay. Auteur | 2022

Une découverte de la vie à la ferme ainsi que des fruits et des légumes en compagnie de la petite Emma : citrouilles, aubergines, figues, entre autres.

Lexiguide des épices et des aromates / [Monika Zilliken] | Zilliken, Monika. Auteur

Lexiguide des épices et des aromates / [Monik...

Livre | Zilliken, Monika. Auteur | 2007

Tout ce qu'il faut savoir sur les épices et les aromates. Leur histoire et leurs origines. Des informations botaniques : caractéristiques, provenance, culture. Composants et propriétés. Utilisation des épices et des aromates en cu...

Les fruits et les légumes / [texte par Iréna Aubert] | Aubert, Iréna. Auteur

Les fruits et les légumes / [texte par Iréna ...

Livre | Aubert, Iréna. Auteur | 2021

Des photographies de grand format et des textes courts pour découvrir les fruits et les légumes classés selon les saisons.

Chargement des enrichissements...