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Croisades : la guerre des médecins / François-Olivier Touati
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Au XIIe siècle, temps des croisades, une âpre concurrence professionnelle oppose en Terre sainte médecins arabes et latins. Qui échangent ainsi leurs savoirs : un creuset méconnu.
Voir le numéro de la revue «L' Histoire, 367, Septembre 2011»
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