Lettres gourmandes / [artiste] Claude Délias

Livre

Délias, Claude (1954-....). Artiste | This, Hervé. Auteur

Edité par Jane Otmezguine. Nice - 2002

6 lettres d'Hervé This, physicien et chimiste, au chef Pierre Gagnaire, sur la combinaison d ela chimie et de la gastronomie

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