Menaces sur le thon rouge / Alain Fonteneau

Article

Fonteneau, Alain | Fromentin, Jean-Marc

Surtout pêché pour les marchés japonais du sushi, le plus grand des thons est victime de son succès et est fortement surexploité

Voir le numéro de la revue «Pour la science, 381, Juillet 2009»

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