Tapas : Les vraies recettes de la cuisine espagnole

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Les tapas, forme conviviale de communication, sont consommées partout en Espagne, dans tous les milieux. Cette habitude de susciter autour de petites quantités de nourriture une réunion entre amis a favorisé la création d'une grande variété de tapas tout en augmentant l'exigence de qualité.

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