Syracuse

L' agroécologie : une réponse locale et globa...

Livre | Hollard, Hélène. Auteur | 2021

Une introduction à l'agroécologie avec des expériences concrètes sur la préservation du sol et des plantes, le travail du sol, l'élevage et l'alimentation. ©Electre 2022

À la rencontre de la France rurale qui bouge ...

Livre | Osé, Clément. Auteur | 2018

De Metz à Marseille, Mimizan et Rennes, cet ouvrage raconte en images et en témoignages comment les agriculteurs, les maraîchers, les vignerons, les urbanistes et les entrepreneurs repensent leurs pratiques pour construire le mond...

L'élevage en mouvement

Livre numérique | Dedieu, Benoît | 2008

Cas de gestion de l'entreprise agricole

Livre numérique | Chauveau, Véronique | 2019

Nouvelle génération bouscule l'agriculture (L...

Article | SYRACUSE | Marotte, Thibault | 2023

Fils d'exploitants ou non, les futurs ingénieurs agronomes de l'Isara affichent la même volonté de sortir des modèles actuels.

Champs de la discorde (Les) / Marion Touboul

Article | SYRACUSE | Touboul, Marion | 2024

La transmission de la ferme aurait dû bien se passer. Le projet de la fille prolongeait l'oeuvre de la vie du père, en y ajoutant une dimension collective. Mais quand il a fallu laisser les jeunes faire à leur manière, tout a déra...