Syracuse

Banquises : les Inuit et l'infini arctique / ...

Livre | Collectif. Auteur | 1999

Nature hostile et fascinante, la banquise se conjugue au pluriel. A la fois négation de la vie (le "pack polaire" qui ne fond jamais) et banquise côtière, annuelle, qui abrite des populations humaines et fournit aux Inuit leurs re...

Le monde polaire : mutations et transitions /...

Livre | Collectif. Auteur | 2005

Présentation du changement du monde polaire dans ses dimensions environnementale et sociétale. Face aux changements du climat et aux aléas de l'histoire, l'avenir des peuples circumarctiques dépend de leur capacité à trouver des p...

L' attente des temps nouveaux : eschatologie,...

Livre | Vauchez, André | 2007

Mobiles : essais sur la notion de mouvement /...

Livre | Collectif | 1973

Revue Jules Verne n° 10 : Julien Gracq - Entr...

Livre | Collectif | 2007

Le français préclassique 1500-1650, N° / Jean...

Livre | Messiaen, Olivier | 2007

Sensations choux / Philippe Conticini

Livre | Conticini, Philippe (1963-....). Auteur | 2014

Avec toute son audace et sa créativité, Philippe Conticini nous transporte une fois encore dans son univers délicat et subtil, à la découverte d'une pâtisserie qu'il affectionne particulièrement : le chou. Ce maestro de la gourman...

Les Mille et une vies des profiteroles / Patr...

Article | SYRACUSE | Rambourg, Patrick (1965-....) | 2017

Avant de garnir la carte des desserts, ces bouchées croustillantes et délicieusement fourrées se sont longtemps accommodées de saveurs salées.

Petits choux

Livre numérique | Lauriot, Magali | 2008