Bibliothèques de Bourges

Le vin et l'environnement

Livre numérique | Teil, Geneviève | 2015

L'atlas mondial du vin / Hugh Johnson, Jancis...

Livre | Johnson, Hugh (1939-....). Auteur | 2002

Après une présentation du monde du vin et de la vigne (histoire, climat, cépages, fabrication, conservation, dégustation...) présente les régions viticoles du monde, notamment l'Europe (France, Italie, Espagne, Portugal, Allemagne...

Laissez-vous griser par les foires aux vins /...

Article | SYRACUSE | Valent, Cyril | 2016

Amateurs de bonnes bouteilles, ne serait-il pas temps de regarnir votre cave ? Foires aux vins obligent ! Et pour vous y aider, voici des applis du meilleur cru.

Rouge se rebelle (Un) / Stéphane Jarno

Article | SYRACUSE | Jarno, Stéphane | 2011

La guerre mondiale du vin a bien lieu ! Les vignerons du pays d'Oc réagissent en misant sur la qualité et l'export. Avec succès.

La vigne et le vin dans les trois Gaules / so...

Livre | 2011

Languedoc-Roussillon. Là où tout a commencé

Article | SYRACUSE | 2016

C'est le berceau de la viticulture française. Introduite par les Grecs au VIIe siècle avant Jésus-Christ, la vigne languedocienne a connu son âge d'or au cours du XIXe siècle. Mais à la prospérité succèdent les ravages du phylloxé...