Le mycélium à la conquête du monde : comment les champignons peuvent aider à sauver la planète : agriculture, santé, alimentation, régénération et protection des écosystèmes... : manuel de culture des champignons... / Paul Stamets

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Le mycélium à la conquête du monde : comment les champignons peuvent aider à sauver la planète : agriculture, santé, alimentation, régénération et protection des écosystèmes... : manuel de culture des champignons... / Paul Stamets

Livre

Edité par Imagine un colibri. Marsac (Charente) - 2018

Une présentation des espèces de champignons et de leur rôle dans l'équilibre environnemental, avec des conseils de culture pour enrichir les sols et améliorer la régénération des forêts, et des informations sur 28 sortes de champignons : description, conseils de récolte, propriétés médicinales et gustatives et potentiel écologique. ©Electre 2022

Note

Bibliogr. Index. La couv. porte en plus : Régénération et protection des écosystèmes; Alimentation, médecine, agriculture

Type de document: Livres
Langue: français
Description physique: 1 vol. (302 p.) ; ill. en coul. ; 30 cm

Date de publication: 2018

Liens

Est une traduction de : Mycelium running : how mushrooms can help save the world

Contributeurs

Cotes

635.8 STA

Sections

Adultes

ISBN: 979-10-95250-04-3
EAN: 9791095250043

Popularité: Document emprunté 1 fois ces 6 derniers mois

Sujets

Classification

Agriculture et techniques connexes

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