Bibliothèques de Bourges

Honni soit qui Malibu : quelques écrivains à ...

Livre | Garnier, Philippe (1949-....). Auteur | 1996

La Drôle de guerre d'Alfred : Mais que faisai...

Article | SYRACUSE | Garnier, Philippe (1964-....) | 2002

Planqué à Hollywood, le maître british ? Pas si simple : ses films ne cessent d'évoquer, plus ou moins directement, la lutte contre les nazis.

Et vous trouvez ça drôle ? / Philippe Garnier

Article | SYRACUSE | Garnier, Philippe (1964-....) | 2013

Condamné par la religion, rejeté par les moralistes, il a fallu longtemps pour que le rire gagne ses titres de noblesse. Alors que Hobbes y voit une transposition de la guerre de tous contre tous, Spinoza le considère comme un acq...

François Dagognet : "A l'école de la matière"...

Article | SYRACUSE | Garnier, Philippe (1964-....) | 2013

Philosophe, médecin, épistémologue, élève de Bachelard et de Canguilhem, François Dagognet s'est consacré à la réhabilitation de la matière. De l'industrie à l'art contemporain, de la chimie organique à la neuropsychiatrie, son oe...

Thierry Marx "Le cuisinier est une sentinelle...

Article | SYRACUSE | Garnier, Philippe (1964-....) | 2013

C'est l'un des chefs français les plus créatifs de son temps, que ce soit dans son restaurant Sur Mesure par Thierry Marx, au Mandarin oriental, à Paris, ou en tant que juré de l'émission "Top Chef", sur M6. Pour lui, la cuisine i...

Ferran Adria. "En cuisine, le sens de l'humou...

Article | SYRACUSE | Garnier, Philippe (1964-....) | 2013

Son restaurant situé en Catalogne, elBulli, aujourd'hui fermé, a été élu plusieurs fois le meilleur du monde. Cette star, qui a été l'un des pionniers de la cuisine moléculaire, veut aujourd'hui se consacrer à la "recherche gastro...

Une histoire du vertige / Camille de Toledo

Livre | Toledo, Camille de (1976-....). Auteur | 2023

Une réflexion sur la rupture de l'homme contemporain avec la nature et toutes les autres formes de vie, qu'elles soient animales ou végétales. Ce rapport dénaturé à la terre entraîne un déséquilibre ou vertige, face à l'ampleur de...

Pour une maison autonome : en eau, en électri...

Livre | Chartrain, Tatiana. Auteur | 2023

Des conseils et des techniques détaillées pour fabriquer un habitat écologique et autonome : conception bioclimatique, production de sa propre énergie, récupération et recyclage de l'eau, production de sa nourriture, entre autres....

Comment j'ai appris la simplicité : mon engag...

Livre | Kumar, Satish (1936-....). Auteur | 2021

Un guide de réflexion et de sagesse pour poser les principes de base écologiques et spirituels d'une vie simple, ouvrir son coeur et son esprit aux autres, intégrer la simplicité dans tous les aspects de la vie quotidienne ou enco...

Transforme les pots de yaourt / Maïté Balart

Livre | Balart, Maïté. Auteur | 2017

Des idées pour recycler des pots de yaourt en réalisant des animaux, des jouets et des personnages grâce à des explications détaillées pas à pas.

La face cachée des étiquettes : guide pratiqu...

Livre | Moigno, Eloïse. Auteur | 2023

Labels, pays de fabrication, matières premières, consignes de lavage et d'entretiens sont autant de paramètres à prendre en compte pour réduire l'empreinte écologique de sa garde-robe. Ce guide pratique décrypte les étiquettes des...

Pour une écologie spirituelle : la terre, l'â...

Livre | Kumar, Satish (1936-....). Auteur | 2018

Une réflexion sur les défis écologiques contemporains fondée sur une approche spirituelle qui propose un nouvel équilibre entre la terre, l'âme et la société. S'inspirant des préceptes de la Bhagavad-Gita hindoue, l'auteur, ancien...