Gâteaux nuage / Deborah Landini

Livre

Landini, Déborah. Auteur

Edité par Gautier-Languereau. Paris - 2018

Trente recettes de ce gâteau léger composé d'un biscuit aérien et d'une mousse fondante. Facile à réaliser et accessible à tous, il se décline au citron, aux fruits rouges, au caramel, façon tiramisu ou fraisier, mais également en version salée, sans gluten ou sans lactose. ©Electre 2019

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