Le chocolat / Sandrine Dumas Roy

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Le chocolat / Sandrine Dumas Roy

Livre

Dumas Roy, Sandrine (1969-....). Auteur

Edité par Ed. du Ricochet. Tourtour (Var) - 2017

Une invitation à découvrir le chocolat, de la culture des cacaoyers à ses différentes formes de dégustation en passant par sa fabrication industrielle ou artisanale, ainsi que son histoire et ses caractéristiques nutritives.

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Type de document: Livres Jeunesse
Langue: français
Description physique: 1 vol. (non paginé [35] p.) ; ill. en coul. ; 27 cm

Date de publication: 2017

Collection: Je sais ce que je mange

Contributeurs

Gouny, Nicolas (1973-....). Illustrateur

Cotes

J 641.3 DUM

Sections

Jeunesse

ISBN: 978-2-35263-209-2
EAN: 9782352632092

Popularité: Document emprunté 2 fois ces 6 derniers mois

Sujets

Classification

Economie domestique. Vie à la maison

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