La Levure gonfle la production de médicaments / Christina D. Smolke | Smolke, Christina D.
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La Levure gonfle la production de médicaments / Christina D. Smolke

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Smolke, Christina D.

Grâce à la génomique et à la bio-informatique, nous avons assemblé une trentaine d'enzymes provenant d'une grande variété d'organismes. Cela nous a permis d'élaborer des anticancéreux et des antidouleurs dans de la levure de boulanger. Ce mode de production rend réaliste la production à grande échelle de ces médicaments inspirés des plantes.

Voir le numéro de la revue «La Recherche, 529, Nov. 2017»

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