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Les Moines à Paris. Les maisons des abbayes cisterciennes / Grégory Chaumet
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Soucieux de bénéficier d'un pied-à-terre parisien à proximité du pouvoir, de nombreuses communautés monastiques, cisterciennes en particulier, firent construire à partir du XIIIe siècle des résidences qui servaient également de lieu de conservation de leur production agricole, destinée à être écoulée sur le marché parisien. La plupart de ces maisons se trouvent sur la rive droite, dans le quartier à l'est de l'église Saint-Gervais.
Voir le numéro de la revue «Les Dossiers d'archéologie, 371, Septembre - octobre 2015»
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